在这里,和高菲一起探索美妙的葡萄酒世界
市面上卖的饮料:橙汁会有橙子味儿。芒果汁会有芒果味儿,而葡萄汁也会真的有葡萄的味道,但是很多接触葡萄酒的朋友都知道,评价一款葡萄酒,我们更多会说这款酒具有梅子、李...
时间:2017-10-20点击:970
你是否在购买葡萄酒的时候总是纠结,不知道什么酒好喝,较后只好买了一瓶酒标好看的酒?其实很多人都遇到过这样的问题。选购葡萄酒并不是很轻松的事情,但好消息是,只要学...
时间:2017-10-20点击:924
如果不小心将红酒酒液滴溅到木桌上,酒液会很快渗入木材纹理中,所以应及时将酒渍清洗掉。当然,即便是顽固的酒渍,也可以通过如下第二套方案轻松将酒渍去除。...
时间:2017-10-20点击:1803
“九月圆脐十月尖,持螯饮酒菊花天”,又是一年大闸蟹威风凛凛的时节!长相凶悍的大闸蟹对于食客们来说,是一盘黄肥膏满、甘香肥美的人间珍味。尤其是那些有江南情结的“文艺...
时间:2017-10-20点击:1264
单宁,是英文(Tannins)的译名,它是葡萄酒中所含有的两种酚化合物其中的一种物质,尤其在红葡萄酒中含量较多。葡萄酒中的单宁一般是由葡萄籽、皮及梗浸泡发酵而来。 单宁...
时间:2017-10-20点击:1119
您好,您的外卖到了,出来拿一下。不知不觉,饭点又到了,从外卖小哥手中接过外卖之后,再开一瓶与菜相配又价格实惠的葡萄酒,定会让你吃得尽兴。不过,应该为这些外卖找一款...
时间:2017-10-20点击:941
虽然说大部分的葡萄酒都应该趁着年轻、果味新鲜的时候享用,但依然有小部分酒适合在瓶中陈年发展。到底什么样的葡萄酒适合陈年呢?往细了说,那说上三天三夜也说不完。当然,普...
时间:2017-10-20点击:883
葡萄酒可从来不怕“慢”,一瓶葡萄酒的酿造,从来都是急不得的事情。从葡萄树春季的抽条、长枝,渐渐长出青色的果实,在仲夏炽热的阳光下开始吸收养分、慢慢成熟,到秋初顺应...
时间:2017-10-20点击:879
我越来越觉得,对于真正享受生活的人来说,葡萄酒不仅仅是生活的点缀,更是日常的必需品,在生命中的重大场合,葡萄酒使那些值得铭记的时刻变得闪闪发光,使难忘的幸福瞬间变...
时间:2017-10-20点击:917
“红葡萄酒应该在室温下饮用”,是时候打破这个老生常谈了。葡萄酒的适饮温度主要取决于它的酒体和成熟度。酒体丰满的成熟红葡萄酒确实适合在室温下饮用,不过一些酒体偏轻...
时间:2017-10-20点击:905