红酒学院

爱酒之人不可不知的8大葡萄酒小常识！

葡萄酒是很美味，但它也有很多令人疑惑的地方，比如年份、产区、葡萄品种……如果你喜欢喝葡萄酒，想要了解葡萄酒，以下的几个入门小知识也许帮到你!...

时间：2017-11-08点击：1009

怎样喝酒才能不伤身？

俗话说“桃李春风一杯酒，江湖夜雨多年灯”，人生乐事离不开酒，但经常喝酒也容易伤身，今天，高菲小编就来给大家普及一下喝酒的注意事项，怎样喝酒才能不伤身呢？...

时间：2017-11-08点击：946

为什么进口葡萄酒身上要裹个保鲜膜？

购买红酒的时候，或许你已经发现，有些红酒瓶上裹着一层保鲜膜，尤其是那些名贵的红酒。大家都知道，保鲜膜主要是起一个保险的作用，一般用于蔬菜水果，和一些熟食。那么，为...

时间：2017-11-08点击：1033

喝葡萄酒的时候，哪些东西一定不能吃？

葡萄酒是一种营养物质丰富的酒精性饮料，内含有多种氨基酸、矿物质、维生素等，可以维持和调节人体的正常生理代谢，所以适度的饮用，对人体是有积极影响的。 ...

时间：2017-11-08点击：983

如何辨别葡萄酒是不是原瓶进口？

随着现在进口红酒市场的不断扩大，出于利益的驱使，灌装勾兑的假酒也在充斥着市场，今天，高菲小编就来跟大家谈一谈，如何识别一瓶酒究竟是原瓶进口还是灌装勾兑的呢？...

时间：2017-11-08点击：963

“原瓶”“原装”“原桶”“原酒”这些概念，你知道是什么意思吗？

随着国内食品安全的问题不断被曝光，国内消费者在购买葡萄酒时更加小心谨慎，关心是不是从国外直接进口过来的?有没有动过手脚?这时商家开始打出 “原瓶、原装、原酒和原桶” 进...

时间：2017-11-08点击：1738

关于白兰地的分类和品鉴，你了解多少？

“Brandy”这个单词源自荷兰语的“Brandewijn”，也就是“燃烧的葡萄酒”的意思，此名会给人一种温暖发热的感觉。实际上，喝下第一口优质白兰地的感觉，用“温暖发热”来描述再好不...

时间：2017-11-08点击：1046

葡萄酒爱好者4大类，看看你属于哪一款？

每个人成为葡萄酒界的老司机之后，都会有自己独特的饮酒追求，今天，小编来扒一扒这些葡萄酒爱好者都可以分为哪些类？看看你属于那些一类吧？...

时间：2017-11-08点击：1197

酿造“名酒”的橡木桶吗，是怎样练成的？

橡木桶较早是作为发酵容器和运输容器进行使用的，20世纪之后，发酵容器和运输容器逐渐被其他材质的容器所渠道，于是橡木桶就开始更多的用于高档葡萄酒的陈酿。...

时间：2017-11-08点击：959

寒冷的冬天，喝杯热的葡萄酒吧！

　立冬来了，这意味着是较寒冷的季节已经来临，应当注意防寒保暖了，加强锻炼，均衡饮食结构。...

时间：2017-11-07点击：879