倒葡萄酒的时候为什么不能倒满？

　　关于葡萄酒标准倒酒量的问题，葡萄酒倒酒的时候为什么不能倒满？

　　记得小编初次接触葡萄酒的时候，不懂得葡萄酒的倒酒技巧，按照白酒的喝酒习惯，每次倒葡萄酒的时候，都倒满满一大杯，以为这样才能显示诚意，进入葡萄酒世界之后，慢慢了解一些葡萄酒知识，才知道倒葡萄酒不能像白酒一样倒满杯。

　　各位爱喝葡萄酒的朋友，你们在初次倒葡萄酒的时候，有犯过这个错误吗?接下来，小编就来给大家谈一谈，倒葡萄酒的时候应该在杯子里倒多少酒?

　　首先，葡萄酒的标准倒酒量为150ml/杯，也就是说一瓶葡萄酒可以倒5杯酒，但如果细分来看，不同葡萄酒的酒杯不同，因此倒酒量也会不同。

　　对于红葡萄酒来说，一般应倒至酒杯的1/3处，即杯身较宽处，而白葡萄酒和桃红葡萄酒应倒至酒杯的2/3处，也就是杯身的较宽处，对于甜酒来说，饮用多用甜酒杯，因此可以倒至酒杯的1/3处，即杯身较宽处以下，起泡酒多用香槟杯，可以倒至杯身的1/2处，即杯子的一半。

　　为什么葡萄酒不能倒满?

　　这是因为当葡萄酒处于瓶子里面时，为了防止氧化，增加陈年，瓶子中的葡萄酒与空气的接触很少，基本处于一个沉睡的状态，瓶子中的酒倒入高脚杯不倒满，一是预留上面的空间可以帮助葡萄酒与氧气接触，帮助醒酒，让酒的风味更加充分地散发出来，而是有助于我们闻酒香，充分了解这款葡萄酒的风味。

　　因此，我们在喝葡萄酒的时候，可以根据不用的酒杯和酒款矢矢量倒酒，这样才能更好地品味葡萄酒的风味。