在这里,和高菲一起探索美妙的葡萄酒世界
时间:2017-11-14 08:14:28 | 来源:http://www.gf1579.com/xueyuan/338.html | 作者:高菲国际酒庄 | 浏览量:951
又要到年底了,各种饭局也要纷纷组起来了。无酒不成宴席,无论是跟领导、客户的社交局,还是普通亲戚朋友的小聚局,酒都是饭局上的非常重要的存在。
不过,对于驰骋酒场的人们来说,喝酒要有度,更要懂得掌握方法。只有这样,才能很好的保护自己,真正做到“把酒言欢”。
“喝酒上头的人酒量好”,在很多酒局上都能听到这样的说法。但其实,这是人体缺乏解酒酶导致的。酒精进入人体后,在乙醇脱氢酶的作用下会产生乙醛,当乙醛堆积太多时,而乙醛脱氢酶又不够用的时候,便会导致毛细血管扩张,产生脸红现象。
相比起乙醇,乙醛对身体的伤害更大,如果再强行喝酒,只会导致体内乙醛越来越多。因此,喝酒脸红的人一定要注意,即便表面上没有醉,也不宜过多饮酒。
或许是因为茶多酚的护肝作用,也或许是因为浓茶中的咖啡因能使人迅速清醒,很多人都喜欢在酒后用浓茶醒酒。
但其实,浓茶中的咖啡因容易引起血管收缩,导致头痛,而茶碱更有利尿的作用,有助于排出身体的水分。这样一来,酒精还没分解完就进入了肾脏,对肾脏也有很大的伤害。
在酒桌上,一些人感觉自己将要不胜酒力,但又实在没办法必须继续喝酒时,总会偷偷跑去洗手间抠喉咙催吐,将喝进去的酒吐出来,人会好受很多。虽然能暂时缓解酒精带来的不适,但催吐却有着很多的安全隐患。
酒桌上吃饭,难免会进食许多油腻的食物,再加上抽烟、喝酒,胰脏会分泌大量胰液,当我们抠喉咙催吐时会使腹腔内的压力增大,从而使胰液分泌受阻而使其反流,消化胰脏本身从而引起急性胰腺炎,较恶劣的会引起急性出血坏死性胰腺炎,对身体伤害非常大。
此外,若在神志不太清楚的情况下,催吐也可能使呕吐物进入呼吸道,导致窒息情况的发生。
传说中的“红酒兑雪碧”经常被人拿来调侃土老冒糟蹋红酒,但其实,这种做法对人体健康也是有一定伤害的。
可乐、雪碧等碳酸饮料中含有丰富的二氧化碳,会迫使胃中的酒精很快进入小肠,而小肠对酒精的吸收会比胃慢很多,使人更易喝醉。这也是为什么香槟比普通静止葡萄酒更易醉的原因。
喝酒速度越快,醉的自然也越快。所以在酒桌上,别再听信什么“感情深一口闷”之类的话了,真要感情深,还能这么害你吗?
不管是什么药酒、葡萄酒,还是那些泡了人参、枸杞的养生酒,只要是酒就一定含有不少酒精,在不加节制的状态下,仍然会对人体造成伤害。
有研究表明,男性每日葡萄酒饮用量不能超过2杯,女性不能超过1杯,才能保持健康的状态。
空腹饮酒时酒精吸收快,很容易醉,并且对肠胃伤害很大,容易引发胃出血、胃溃疡的疾病。
在参加酒局之前,较好先吃点鸡蛋、牛奶或面包,把你的肠胃保护起来。
《清异录》说:“酒不可杂饮。饮之,虽善酒者亦醉,乃饮家所深忌。”当把不同的酒混着喝时,肠胃在短时间内吸收酒精的浓度差异会很大,这对肝脏来说是非常不利的。
过度的刺激作用会促使肝脏加快分解酒精,从而给血液中短时间产生了大量的乙醛,导致速醉。
这就好比,在你喝酒时,肝脏本身已经很忙碌了,而你此时还不按套路出牌,一会儿喝红的,一会儿喝白的,肝脏自然会撂挑子不干了。所以,喝酒就老老实实喝一种酒,别给肝脏太大压力。
“饭后一根烟,赛过活神仙”,很多人都喜欢在喝酒时抽上一根烟。但其实这种做法既伤肝又伤肺。
香烟中的尼古丁会减缓人体对酒精的感知,相当于把人“麻醉”了。在这样的情况下,很容易会喝多。
况且经常抽烟本身对人体就是有害的,在同时喝酒的状态下,还是饶过你的身体吧。
不管网上有多少说的天花乱坠的解酒窍门,真正有用的只有一个——多喝热水。只有这样才能真正稀释酒精在体内的浓度,减少酒精对身体的伤害。