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高菲法国进口葡萄酒的旅行!

时间:2017-10-20 02:22:15 | 来源:http://www.gf1579.com/gavotte/news/27.html | 作者:高菲国际酒庄 | 浏览量:1361

       高菲酒业专注法国原瓶进口葡萄酒,高菲旗下的所有酒款皆由Gavotte酒庄联合一手直供,今天,高菲小编就来给大家展示一下,一瓶法国高菲葡萄酒,从酿造再到报关再到售卖,经历了怎样神奇的旅程。

高菲法国进口葡萄酒的旅行

  首先步:生长成熟

  葡萄树的生长遵循大自然的四季轮回,也离不开酒庄工人们的辛勤耕作:修剪、绑枝、 除草、耕地,这些工序在葡萄树的生长期间必不可少。

  第二步:采摘分拣

  当葡萄达到理想的成熟状态,高菲酿酒师们便安排工人进行采摘。陡峭的坡地使用人工,平坦的庄园则用机器,合适的采摘时间非常重要,必须赶在季节性降雨之前。

  苦心孤诣 浑然天成

  第三步:破皮压榨

  手工分拣后,新鲜的葡萄送往酿造车间除梗破皮。白葡萄破皮后,被压榨机榨成葡萄汁。红葡萄破皮后,葡萄和葡萄皮一起发酵,这也是红葡萄酒颜色的获取过程。

  第四步:发酵陈酿

  发酵的过程就是将葡萄中的糖转化为酒精的过程。葡萄品种不同,酿酒师们采取的发酵方法也不同。发酵结束,葡萄酒进入陈酿阶段。

  第五步:抽查检测

  通过陈酿,能获得风味更加浓郁的葡萄酒,葡萄酒进行陈酿时,酿酒师们需要决定葡萄酒的较佳陈酿时间,并随时对像木桶内的葡萄酒进行观测检验。

  第六步:装瓶贴标

  当酿酒师判断橡木桶中陈酿的葡萄酒达到了较佳的风味,高菲葡萄酒就可以对外出售了,当然,在这之前还有装瓶、压塞、加帽、贴标等一系列工序。

  第七步:海运报关

  从法国到中国,历经一个月的海上旅途,高菲葡萄酒抵达中国港口,正式销售之前,必须在海关处进行报关。

  第八步:分销售卖

  报关之后,高菲进口葡萄酒便可以对外销售了。接下来,通过全国各地加盟代理商的努力,一瓶瓶高菲进口葡萄酒便开始了它神奇的中国之旅!

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